一族だけで所有し、経営するスイスのホテル Gstaad Palace 。そこでは家族の一員のようにもてなされます(過去の宿
泊した有名人にルイス・アームストロングやリズ・テイラー、マルク・シャガールなどがいます)。第 2 次世界大戦中は、山
の山腹上方にひっそりと佇んでいたため、宝物を保管していました。スイス政府が巨額の正貨準備金をホテル内の 2 階建て貯
蔵庫に隠していたのです。現在、歴史上重要とされるこのスペースは、シャンパントリュフフォンデュが味わえるLa
Fromagerie や有名な Lobby Bar のテラスとして使用されています。 アフタヌーンティーや夜にはシャンパンを飲みながらライ
ブミュージックをお楽しみください。フォーマルレストラン Le Restaurant や Le Grill Rôtisserie のほか本場イタリア料理が味わ
える Gildo’s Ristorante もあります。
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