モダンなデザインと美しい田園が融合したホテル Byblos は、受賞歴のある建築家アレッサンドロ・メンディーニによっ
てデザインされました。外装は 16 世紀の豪華な庭園にたたずむヴィラを改修し、 清潔でモダンな 内装を施しました。ホテル
名にもあるように他にうらやましがられるような数々のアートコレクションがあります。ソル・ルウィット、ダミアン・ハー
スト、アニッシュ・カプーアなどもその一つです。レストラン Atelier の壁は 画家マーク・クインの絵画で飾られ、料理もア
ートそのもので、ホテル内のオーガニック畑でとれた食材を使用しております。究極のロマンス(ロミオとジュリエットで描
かれた街の近く)と 17 世紀の教会が結婚式を演出します。
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