HOTEL LA PERIA はイタリアの名所、風光明媚なドロミテ地方にあり、快適さと現代感覚の完璧なバランスを備えたホテル。
ドロミテのアルタバディア地区はその傾斜の良さからハイキングやスキーをやる人々を魅了しています。また近年は人気レ
ストランが増えたお蔭で、グルメの方々にも注目されております。地元コルバラで代々家族経営をしてきた La Perla にある La
Stüa de Michil は、ミシュランの一つ星を獲得し、フォーマルな集まりはもちろんあらゆる機会に利用いただけます。ダイニ
ングルームは趣のある床材を施し、オリジナルの絵画とアンティークの装飾、さらにキャンドルの灯が独特の雰囲気です。こ
うした家庭的な趣は Spicocchi シェフの有機野菜や、フェアートレード、地元産の食材をふんだんに使用したメニューを引き
立てててくれます。この快適さと現代感覚を取り揃えたバランスあるおもてなしは客室にも反映され、上質のファブリック、温
もりのある木製家具を配し、ドロミテの聳え立つ石灰岩の頂を背景により心地よい滞在をお約束します。
1 / お食事
ミシュランで星を獲得した「ラ ストゥア デ ミチル」では、シェフのアルトゥーロ・スピコッキがこの地域最高のお料理をご提供します。
2 / ロケーション
イタリアのドロミーティの中心部、ユネスコの世界自然遺産エリア内という希少な立地を誇るホテル ラ ペルラでは、アルプスでの静かなバケーションをお過ごしいただけます。
3 / ワイン
3,000種30,000本を貯蔵するマハトマ ワインセラーは、素晴らしい驚きにあふれた迷宮のような場所。なかなか手に入りにくいワインも数本眠っています。
Deluxe Double bed room, Tyrolean or Classic style, Mountain view, bathtub.
Superior Room in Tyrolean style, double bed, sitting area, shower or bathtub.
Standard double bed room in Tyrolean style, private bath w/shower or bathtub
Single Room in classical style, with or without balcony on request.
1月 2012
Gruppo 24 ore
Biofriedly
Best Italian Biofriedly, Hotel La Perla
1月 2012
Gault Millau
For service
Gault Millau - for La Stüa de Michil
1月 2012
Gambero Rosso guide
3 forchette
On the 23 Best Italian Restaurants
1月 2011
Il Golosario guide
Best Piano Bar
Best Italian Piano Bar, Hotel La Perla
1月 2002
Michelin
One Michelin Star
One Michelin Star - La Stüa de Michil