大規模な改装を経て、ホテルのスペースが広がり26の客室を加えたほか、36の客室とパリ市内最大のフランス庭園を一望するスイートが装いを新たに生まれ変わりました。調和、気品、聡明を主軸に、ホテルの「アール・ド・ヴィーヴル（フランス式暮らしの芸術、生活芸術）」である時を超えたフランスの真の壮麗、ラグジュアリーを、ゲストの皆様にお届けしています。屋上のプールからはパリを一望する見事な眺望が楽しめ、「スパ ル・ブリストル バイ ラ プレリー」とフィットネスセンターではゲストお一人おひとりの健康に対応しています。ミシュラン3つ星シェフ、エリック・フレションがが率いるレストラン「エピキュール」は、市内トップを誇り、また新オープンのブラッセリ－「114フォーブル」は流行に敏感なインテリアと美しいフランス料理で高い評価を頂いています。
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