レストラン
嘉門
和洋折衷の鉄板焼をご堪能ください。旬の食材を使い、熟練の技を駆使した料理は、他のレストランでは味わえない独特の食体験を提供します。
営業時間
11:30 ～ 15:00（ラストオーダー14:00）
ディナー:
17:30 ～ 22:00（ラストオーダー21:00)
予約電話番号: (+81 3) 3539 8116
17F, Main Bldg.
The Imperial Viking Sal
帝国ホテルのブッフェスタイルレストラン「インペリアルバイキング サール」は2023年8月1日に65周年を迎え、リニューアルオープンいたしました。フランス料理に加え、中国料理、日本料理がメニューに加わり、さらにバラエティ豊かに生まれ変わったサールをお楽しみください。
営業時間
07:00 ～ 09:30（最終入場 09:00）
ランチ：
11:00 ～ 15:00
ディナー：
17:30 ～ 22:00
予約電話番号: (+81 3) 3539 8187
17F, Main Bldg.
Parkside Diner
Parkside Dinerは、2007年の東京を彷彿とさせる洗練された色調で、この革新的な世界の首都にある贅沢なミニマリズムの美学を巧みに表現しています。食欲を刺激するメニューは、朝食、ランチ、ディナーともに、厳選されたアメリカ料理や西洋料理の人気メニューを、妥協のない帝国的センスで現代風にアレンジした美味しいメニューで提供しています。
営業時間
予約電話番号: (+81 3) 3539 8046
1F, Main Bldg.
東京 なだ万
なだ万は、長い伝統を持ち、何十年もの間、伝統的な日本料理を提供してきました。数寄屋造りの店内は、日本を代表する建築家、故村野藤吾氏の遺志を受け継いでいます。厳選された旬の食材を使った本格的な会席料理と、四季折々の味をお楽しみいただけます。
営業時間
07:00 ～ 10:30（ラストオーダー10:00）
ランチ:
11:30 ～ 14:30（ラストオーダー14:00）
ディナー:
17:00 ～ 21:00（ラストオーダー19:30）
水曜日は朝食時間のみ営業。
予約電話番号: (+81 3) 3503 7981
LL1, Main Bldg.
なか田
熱狂的な寿司愛好家たちは、なか田の創り出す寿司は伝統的な東京スタイルの中でも最高級のものだと太鼓判を押しています。
営業時間
11:30 ～ 15:00（ラストオーダー14:30）
ディナー:
17:00 ～ 21:00（ラストオーダー20:00）
日曜定休。
予約電話番号: (+81 3) 3503 6026
LL1, Main Bldg.
讃 アプローズ
想像力豊かでコンテンポラリーな空間で、人気の和食の最新トレンドや厳選された日本酒、焼酎をお楽しみください。なだ万が運営。
営業時間
11:30 ～ 15:30（ラストオーダー14:30）
ディナー:
17:00 ～ 21:00（ラストオーダー19:30）
予約電話番号: (+81 3) 3595 2271
MF, Main Bldg.
寅黒
今や日本料理は世界中で親しまれ、海外の著名なシェフもそのエスプリとテクニックを学んでいます。日本料理という新たな切り口で、世界のVIPを温かくもてなし、日本らしさを演出する、帝国ホテル 寅 黒からの新たな歴史の幕開けです。
営業時間
12:00 ～ 14:30（最終入場 13:30）
ディナー：日曜定休
17:00 ～ 23:00（最終入場 20:30）
月曜日と祝日
月曜日が祝日の場合は日曜日を営業し、月曜日と火曜日をお休みさせていただきます。
予約電話番号: (+81 3) 3539 8224
LL1, Main Bldg.
レ セゾン／Les Saisons
都内でも最高級のフレンチレストランと称される豪華なLes Saisonsでは、フランソワ ル グリックスが創作したエレガントな空間で、忘れられないお食事をお楽しみいただけます。国際的に高い評価を受けているシェフ、ティエリー ヴォワザンは、ランスのミシュラン一つ星レストラン、 Les Crayeresの出身です。
営業時間
07:00 ～ 09:30（ラストオーダー 9:00)
ランチ:
11:30 ～ 14:30（ラストオーダー 13:30)
ディナー:
17:30 ～22:00（ラストオーダー 20:30)
予約電話番号: (+81 3) 3539 8087
MF, Main Bldg.