概要
１９２９年に設立されたパレ ド ラ メディテラネは、７５年間にわたって時代の流れを見つめてきた歴史的な建築物であり、芸術と娯楽、豪華さと美しさが織りなす、活気溢れる１９２０年代のファサードを改装した豪華なホテルです。プロムナード デ ザングレという絶好のロケーションにたたずむ当ホテルには、１８８室ものゲストルームとスイートがあり、そのテラスからは天使の湾と呼ばれる海岸線のパノラマビューをお楽しみいただけます。パレ ド ラ メディテラネは、まさに清涼感あふれるオアシスです。内装は木材やファブリック、シンプルなラインが見事に調和したアールデコ様式が用いられ、最新の設備も備えています。
お食事
地中海料理の風味豊かな料理をご用意している「パドゥーク」では、シーフードや野菜、果物など地元産の旬の食材にこだわっています。シェフがご用意するのは、長年にわたって継承されてきた家庭の味に現代風なアレンジを加えた料理です。パドゥークとは船のへさきに用いられる貴重な木材のことで、レストランの壁にも使用されています。そのダークウッドを基調とした店内には温かいオレンジと赤のモダンな家具が配され、緑や青、オレンジ色のマホガニーの寄せ木細工のフロアのモザイク模様が美しいアクセントになっています。レストラン全体は温かく、親しみやすい雰囲気に包まれており、ゆっくりとおくつろぎいただける空間です。天気の良い日には、マンダリンオレンジの木やラベンダーが美しく配されたレストランのテラスから、コートダジュール随一と謳われる天使の湾のパノラマビューをお楽しみいただけます。
レクリエーション&ヘルス
大型の温水プールは年間を通してご利用いただけます。また、プールサイドのパラソルを配したエリアは、ゆったりとくつろぐのに最適です。トルコ式バスや最新のカーディオ トレーニング機器を備えた、広々としたフィットネスルームもご利用いただけます。
設備
７室のミーティングルームのほか、バーとレストラン脇には海を一望できるテラスがあります。