王室にも愛されるホテル
1844年の創業以来、王室、貴族、国家主導者に愛されてきたこの由緒ある湖畔のホテルには、語り継がれてきた数多くのストーリーがあります。シシィの愛称でも知られるオーストリアのエリザベス女王は、2人の王子と60人の側近を率いて、あるひと夏を全てボー オー ラックで過ごしました。シシィ女王の滞在直後には、ロシアの皇后、アレクサンドラ・フョードロヴナ、ドイツ皇帝ウィルヘルム2世、数多くの国の王子、伯爵などがホテルを訪れるようになりました。その他アーティストなども、チューリッヒの若く裕福な貴族たち、特にスイス鉄道の父、アルフレッド・エッシャーの妻であるオーガスタ・ウーベルによって招かれホテルに滞在しました。ドイツの作曲家、リヒャルト・ワーグナーが、義理の父、フランツ・リストのピアノ伴奏で「ワルキューレ」の第一幕を世界初演したのもボー オー ラックでした。最近では、プラシド・ドミンゴ、エルトン・ジョン、ジョアン・ミロ、そしてフェルナンド・ボテロなどのゲストによって我が家のように愛されています。
本場の腕時計作りのワークショップに参加
腕時計作りの職人は、作業場とを隔てるスリガラスの向こう側に座り、瞬く間に作品を作り上げていきます。スイスの腕時計ブランド、モーリス・ド・モーリアックの創業者でオーナーのダニエル・ドレイフスとその一家は、数々の素材や製造サンプルを手がけ、彼の時計コレクションの新しくオリジナルなディテールを追求し続けています。モーリス・ド・モーリアックのアトリエで自分だけのオリジナル時計を製作する体験は、招待されたリーダーズクラブ会員のお客様にふさわしい特別な体験といえるでしょう。この4時間のセッションでは、バンドから時計本体のカスタマイズなど、アシスタント付きで楽しむことができ、世界でたったひとつの自分だけの作品を作ることができる、腕時計コレクターには見逃せない体験です。完成した腕時計はすべて、専門家によってテストされ、翌日にお受け取りいただけます。なお、この腕時計本体の料金は、宿泊プランには含まれていません。
ブドウ園とワイン
山、高台、そして急な斜面は、スイスの美しい景観の特徴であるだけでなくブドウ園にとっても重要な要素であり、2,000年にわたって誠実にワインを生産してきたこの小さなアルプスの国で大きな役割を果たしてきました。ボー オー ラックから出発する運転手付きロールスロイスのエスコートで、エリック・マイヤーの家族経営五代目のワイン園ツアーや、ワイナリーでのテイスティングをお楽しみください。ソーヴィニヨン・ブラン、ヴィオニエ、シャルドネ、リースリング、ピノ・ノワールなどの巨大なオーク樽やスチールバレルに貯蔵されているエリック・マイヤーのワインセラーを探索しながら、ワイン1本を作る過程について学びましょう。ツアーの終わりには、チューリッヒ湖とアルプスを一望する場所で貴重な品種のアペリティフと軽食をお楽しみください。
ボー オー ラックのパーソナライズされたおもてなしは、ヨハネス・ボーによって創業された1884年から変わらず愛され続けています
ミシュラン星獲得レストラン、そして手作りのチョコレートと蜂蜜
美食家はボー オー ラックでの多彩な料理体験のラインナップに魅了されることでしょう。チョコレートの愛好家は、ホテル到着時にボー オー ラックのオリジナル、第六代目経営者のアンドレア・クラークトが製作した「1844」をお楽しみください。実はホテルの創立者であるヨハネス・ボーはオーストリアからチューリッヒにやってきた菓子職人で、ホテル界の名門ボー・クラーク家の礎を築いたという歴史も残しています。
ミシュラン1つ星のエレガントなレストラン「パビリオン」ではシェフ、ローラン・エプロンによる、季節の5コース料理、そしてお食事に合わせたワインをお楽しみください。人気のインテリアデザイナー、ピエール-イヴ・ロションデザインの家具を擁したレストラン内は、床から天井までの大きな窓によって陽の光に満ち、さらに周辺の公園や川の素晴らしい景色をご覧いただけます。
そして、ボー オー ラックの蜂の巣箱もお見逃しなく。女王蜂が支配する蜂の世界を覗く、短いツアーも手配することができます。ホテルの手入れの行き届いた庭園で寛ぐだけでなく、さらにボー オー ラックのオリジナル蜂蜜をお召し上がり頂いたり、ご自宅用にもお持ち帰り頂けます。
リーダーズクラブ会員限定の究極の体験プランは2名様13,599 CHFから。プランには以下が含まれます:
• 「リバースイート」での3泊
• チューリッヒ湖とアルプスの壮大な眺めが楽しめる、エリック・マイヤーの家族経営ワイン園のガイド付きツアーと、そのワインセラーにて貴重な品種のワインテイスティング。ロールス・ロイスでの往復送迎が含まれます。
• モーリス・ド・モーリアックのアトリエで、世界でひとつだけの自分のオリジナル腕時計をアシスタント付きで作れる体験。全ての腕時計は完成後に専門家によってテストされ、翌日にお受け取りいただけます。腕時計本体の料金はこのプランには含まれていません。ホテルとの往復送迎が含まれます。
• ミシュラン星獲得レストラン「パビリオン」で5コースのお食事とペアリングされたワイン
• ホテルオリジナルのチョコレート「1844」と、ボー オー ラック特製の蜂蜜をプレゼント。敷地内の庭園にある蜂の巣箱への短いツアーも手配が可能です。
• 空室状況によるアップグレード
• チューリッヒ国際空港、もしくはチューリッヒの鉄道駅とホテル間のプライベートな往復送迎
• 毎朝2名様分のブッフェ朝食。その他、特別な朝食のリクエストにも対応可能です。
ボー オー ラックの、リーダーズクラブ会員限定の究極の体験プランを予約するには、オンライン、またはお近くのリーディングホテルズ予約センターまで。この体験プランはリーダーズクラブ会員の方のみご予約いただけます。会員特典の詳細・入会は、ザ・リーディングホテルズ・オブ・ザ・ワールドのリーダーズクラブ会員特典ページをご覧ください。