レストラン
Mister parker's
暗く、控えめで、退廃的。大げさな装飾とテーブルの下のいたずら。夢見る美学者、放浪の旅人、気取ったダンディにふさわしい水飲み場。高貴な人たちが庶民的な人たちと心地よく混ざり合い、快活な人たちが気難しい人たちをいたわり、誰もが「willkommen」となる。シェフの個人的なインスピレーションによる、叙事詩のような風味豊かな人気メニューが並ぶ、男のための男のための店です。気の弱い人には向かないワインリスト、前菜の代わりにマティーニを喜んで出してくれるバー、そして喜びの原則を広げてくれるデザート。
営業時間
水曜日 ～ 日曜日、18:00 ～ 22:00
予約電話番号: (+1-760) 770-5000
NORMA'S
色鮮やかなオープンエアのテラスレストラン「Norma's」では、昼夜を問わず朝食をお召し上がりいただけます。Norma'sの朝食のコンセプトは、ニューヨークの姉妹店「Norma's」から受け継いだものです。
営業時間
予約電話番号: 7602929340
4200 E Palm Canyon Dr, Palm Springs, CA, 92264
Counter Reformation
パリのタバックやジンクを思い浮かべてください。地元の人々の生活の中心で、カウンターでは常連の人たちがワインや カフェ クレームを待っています。ここでは、このテイスティング スモーブローのために作られた小皿に盛られた香ばしい料理のメニューとともに、グラスワインの多彩なキュレーションが提供される。アミューズブーシュ以上、サービング未満。幅の広さ、バラエティ、探求と発見がポイントです。
営業時間
予約電話番号: (+1-760) 770-5000
Mini Bar
宝石箱のようにデザインされた、親しみやすく、同時に壮大なバー。ダークエメラルドの石張りに鏡張りのアクセント、ブラックムーアの燭台、真鍮のスツール。椅子を引き、自分専用の椅子として洗礼を受け、シャンパンのスプリット、最も辛口のジン マティーニ、ルビー色のネグローニを毎日飲みに来る。一人で行くもよし、スピリッツをシェアするもよし。涼しい砂漠の夜には、飲み物からでなくとも、吊り下げられた暖炉とそれを囲む席から暖まる空間だ。隣接するラブシート、カウチ、ハンギング・チェアが混在し、控えめな歓談の場を提供するだけでなく、時折覗き見する人もいる。モダンで快適。飲んで、食べて、騒いで。
営業時間
金曜・土曜：15:00 ～ 02:00
予約電話番号: (+1-760) 770-5000
Lemonade Stand
ペタンク コートの隣接地として、これ以上にふさわしいものがあるでしょうか。その魅力と気概は敷地全体に浸透しています。少なくとも一度はここに来て、Lemonade Standに立ち寄らなければ、ここで何かを体験したことにはならないでしょう。プールサイドか、ストライプの日よけスタンドの下で注文してください。お席もご用意しております。この店はエステートにご宿泊のお客様のみご利用いただけます。