レストラン
Dahlia
ロビーにあるDahlia Restaurantは、朝食、ランチ、ハッピーアワー、ディナーにご利用いただけるシックで華やかなレストランです。広々としながらもくつろげるスペースと、床から天井まである大きな窓からエレガントなDahliaのパティオに出ることができ、新鮮な空気と屋外の雰囲気を味わいながら、フレンチ リビエラとイタリア海岸線の味とスタイルを讃えたメニューに舌鼓を打つことができます。
エグゼクティブ シェフ:
Daniel Kenney
支配人：
Sofia Sayani
Lavantine
この春、14階にオープンする Lavantine Rooftop Restaurant では、ルヴァン地方の味と西海岸のテイストを巧みに融合させたコンテンポラリーなダイニングをお楽しみいただけます。この料理のインスピレーションは、現在の食のトレンドと伝統的な食材の融合を紹介し、活性化されたユニークなダイニングの雰囲気を作り出します。また、スカイバーでは特製カクテルを楽しみながら、ダウンタウンのパノラマを一望することができます。
エグゼクティブ シェフ:
Shyam Longani
支配人：
Sofia Sayani