レストラン
8 Ounce Steakhouse & Grill
地元産と輸入肉から厳選した肉料理 旬の海の幸 そして世界の技が息づく味わい豊かな一皿ここは プレミアムなダイニング体験を叶える特別な場所です
営業時間
月曜日～金曜日、07:00～10:30
土曜日 日曜日、07:00 ～ 11:00
ランチ＆ディナー：
毎日 12:00 ～ 22:00
予約電話番号: +976 7500 5555
Ground Floor
"8 Ounce では、ランチとディナーに加え、温かく居心地の良い雰囲気の中でホテルの毎日の朝食も提供しています。"
Ayan Theatre
Ayan Theatreは モンゴルの文化を鮮やかに映し出す 小規模で落ち着いたシアター空間最大52名様までのプライベートイベントにも対応し 心に残るひとときを演出します。夜の余韻をさらに深めるために Ayan Theatreでは最大12名様までのプライベートダイニングルームをご用意。洗練された料理を完全なプライバシーのもとで愉しむ特別な空間は 品格ある集いにふさわしい選択肢となります。
営業時間
予約電話番号: +976 8598 9999
Outbuilding
In-Room Dining
24時間いつでもご利用いただけるインルームダイニングサービスどの時間帯にも 心地よさと細やかな心配りをお届けします。静かなパスタディナーも 完璧に仕上げたバーガーも キャンドルの灯りのもとで分かち合うデザートもそのすべてに 心を込めたこだわりが息づいています。当店自慢のティラミスなど、時代を超えた人気メニューを、優雅さと温もりに包まれて ゆっくりとご堪能ください。
Lost in China
洗練された空間で味わう 現代の感性でひとさじの彩りを添えた 中国料理の名品たち。手仕込みの点心から北京ダック そして上質な海の幸まですべての一皿に 伝統の技と厳選素材へのこだわりが息づいています。
営業時間
土曜日 日曜日 12:00 ～ 22:00
月曜日 火曜日休業
予約電話番号: +976 7500 5555
Terrace Level
"洗練された空間で味わう 現代の感性でひとさじの彩りを添えた 中国料理の名品たち。手仕込みの点心から北京ダック そして上質な海の幸まですべての一皿に 伝統の技と厳選素材へのこだわりが息づいています。"
Nipponian Room
日本料理の美学に捧げる一軒 Nipponian寿司バー 鉄板焼きカウンター そして旬を映す献立の数々――すべてが 精緻な技と丁寧な心で仕立てられています。
営業時間
土曜日 12:00 ～ 22:00
日曜日 月曜日 休業
予約電話番号: +976 7500 5555
Terrace Level
"空輸された鮮魚の刺身から ライブで仕上げる鉄板焼きまですべての一皿に 品質と洗練への哲学が息づいています。個室を備えた静謐な空間――伝統的な座卓のお部屋もご用意し 心落ち着くひとときを演出します。"
Plume Patisserie & Lounge
繊細なペストリー、上品なケーキ、職人の手作りスイーツ、特製紅茶を提供するブティックカフェ。静かな雰囲気の中でアフタヌーンティー、軽食、テイクアウトの贅沢な食事を楽しむのに最適です。
営業時間
予約電話番号: +976 7500 5555
Lobby Level
"パティスリー、軽食、紅茶"
Roma
クラシックなイタリア料理の伝統に 旬の地元食材を織り交ぜた エレガントな美食空間 手打ちパスタの豊かな風味 厳選されたワイン そして柔らかな灯りが織りなす空間ロマンティックなディナーにも 家族の集いにも ビジネスランチにもふさわしいひとときをを演出します。
営業時間
予約電話番号: +976 7500 5555
Ground Floor
"Roma Ristoranteでは 伝統と精緻な技 そして旬の恵みが織りなす格調高いイタリアンダイニング体験をお届けします 一皿一皿に込められたのは 丁寧な手仕事と繊細なバランスクラシックなイタリア料理の澄んだ味わいと奥深さが、静かに際立ちます"
Smokey Room
ヴィンテージの趣とモダンな洗練が響き合う 上質なシガーラウンジ。The Smokey Roomでは、キューバやカリブ海諸国をはじめとする世界各地のプレミアムシガーを厳選。希少なウイスキーやコニャック、職人技が光るカクテルとのペアリングで、至福のひとときをお愉しみいただけます。
営業時間
予約電話番号: +976 8598 9999
Lounge Level
"リッチなレザーインテリア 街を一望するパノラマビュー 静寂に包まれた空間――語らいに 物思いに 食後の余韻にすべてが満ちる 理想のひとときがここにあります。"
Soma Temple
Soma Templeは 最大14名様をお迎えする 小規模で落ち着いた聖域。 仏教の教えに寄り添う 静謐な時間が流れます。最大14名様までのプライベートダイニング体験をご用意。 調和 静寂 文化の深み――寺院の教えに寄り添うその空間では 厳選されたメニューが心を満たします。
営業時間
予約電話番号: +976 8598 9999
Outbuilding
The Wine Cellar
静寂に包まれた地下の隠れ家――フランス イタリア スペイン アルゼンチン チリなど世界各地から厳選したワインコレクションをご堪能いただけます。The Wine Cellarでは 少人数で愉しむテイスティングやソムリエによるペアリング プライベートダイニングにふさわしい静謐な空間をご用意テロワール 職人技 そして時を超える伝統を巡る旅へと誘います。
営業時間
予約電話番号: +976 8598 9999
Lower Level
"職人の手によるチーズやシャルキュトリーに加えコニャック ウイスキー リキュールなどのプレミアムスピリッツもご用意すべては テイスティング体験をより豊かに彩るために 心を込めてセレクトされています。"