レストラン
Fuego
開放感あふれる空間で、テーブルを囲んでのダイニング体験をお愉しみください。ここでは、特製のOvey Ovenで調理される様子を目の前でご覧いただけます。料理には地元の食材を使用し、中東やアジアの風味を巧みに取り入れています。メニューは季節やインスピレーションに応じて、定期的に変化します。
Mirto Pool Bar
イタリアンスタイルのビストロで、地中海の鮮やかな味わいをご堪能ください。爽やかなプールサイドのカクテルから、海辺で愉しむサンセットアペリティフまで――Mirto Pool Barは、一日のどの時間にもふさわしい、理想のひとときを演出します。
Taste
Tasteでは、朝食からランチ、ディナーまで、世界の美味を取り揃えた魅力あふれる料理をご提供しています。世界の美食を取り揃えたグルメメニューから、モルディブの郷土料理、焼きたてのロースト、インドの逸品、レバノンの風味をテーマにしたビュッフェディナーまで――厳選されたワインとのペアリングが、極上のダイニング体験を彩ります。
YAMA
Yamaでは、日本料理の魅力と美食の粋が、一皿ごとに華やかに花開きます。新鮮な刺身と独創的な寿司のひと皿から、夜のひとときを始めてみませんか。その後は、目の前で仕上げる鉄板焼スタイルの料理へ。味覚を魅了する一皿が、モルディブならではの極上のダイニング体験へと誘います。
LA LIMONAIA
南イタリアと地中海の鮮やかな味わいが、革新の技と出会う――イタリアンファインダイニングの真髄をご体験ください。洗練された静寂の海辺で、伝統に新たな息吹を吹き込んだ逸品の数々をご堪能ください。
Pool Bar
プールサイドにあるバーで、軽食のみを提供しています。
営業時間
毎日営業