レストラン
PIC au Beau-Rivage Palace
アンヌ ソフィー ピックは、湖とアルプスを望むこのミシュラン2つ星レストランで、スイスと料理家一族の伝統の両方に敬意を持って料理を提供しています。キャラメル グリュイエール風味のクリームに包まれたモリーユ貝のミルフィーユ、さまざまなグラン クリュのセレクションなどをお楽しみください。
営業時間
12:00 ～ 13:30
18:30 ～ 21:30
日曜日：
12:00 ～13:30
予約電話番号: +41 21 613 33 39
Chemin de Beau-Rivage 21, 1006 Lausanne
"サービスは申し分なく、前菜は舌と目を楽しませてくれた。アンヌ ソフィー ピックの料理はとても繊細で奥深い。"
Restaurant guest
Café Beau-Rivage
この洗練されたカフェのエレガントなダイニングルームと屋外テラスは、ローザンヌの活気ある待ち合わせ場所となっています。このフレンチ ブラッスリーのメニューには、ヒラメのムニエルなどの定番料理だけでなく、桃と生姜のチャツネを添えたフォアグラのフライなど、よりモダンな料理も揃っています。
営業時間
12:00 ～ 14:00
19:00 ～ 22:00
予約電話番号: +41 21 613 33 30
Place du Port 17-19, 1006 Lausanne
"宮殿のようなホテルで、水辺の壮麗な景観。スタッフのサービスも非常に良い。"
Restaurant guest
Kaigan
Kaigan のシンプルで飾り気のない内装は、素晴らしい湖の眺めと、握りたての寿司や刺身、焼き鳥、しゃぶしゃぶなど、伝統的な日本料理の鮮やかな味に焦点を当てた空間となっています。
営業時間
12:00 ～ 14:00
19:00 ～ 22:00
予約電話番号: +41 21 613 33 91
Place du Port 17-19, 1006 Lausanne
"素晴らしいお寿司、とても良いサービス、気さくで美しいレストラン。日本人シェフの手による本物の料理。"
"Excellent sushis, great service, very friendly, very nice restaurant. Real Japanese chef. "
Ô Terrasse
Plage du Beau-Rivage Palaceにある夏のレストランでは、グルメなひととき、テラスでのくつろぎのひととき...プールサイドで湖に向かいながらのんびりと過ごす穏やかな時間をお過ごしいただけます。Ô Terrasseは、新鮮で、軽く、美味しい食材にこだわっています。
営業時間
予約電話番号: +41 21 613 33 62
Chemin de Beau-Rivage 21, 1006 Lausanne