レストラン
L’Abysse Monte-Carlo - Yannick Alléno
L'Abysse Monte-Carloは、コンテンポラリーな日本のインスピレーションを反映し、落ち着いた洗練された雰囲気の中で、料理体験に心ゆくまで浸ることができる空間を作り出しています。シェフ、ヤニック アレノのモダンなフランス料理と、寿司職人の巨匠、岡崎泰也が受け継ぐ日本の伝統が融合しています。
2 Michelin star
エグゼクティブ シェフ:
Yannick Alléno and Yasunari Okazaki
営業時間
火曜日 ～ 土曜日、ディナー 19:00 ～ 22:00
予約電話番号: +377 98 06 94 94
"「モンテカルロに来るということは、地元の持続可能な魚の供給を最大限に利用するということです」とヤニック アレノは指摘します。「私はこの店を、一口ごとに本物のスリルを味わえる聖域にしたかったのです。私たちの料理は自然な形で生まれるものであり、私たちの2つの心が出会うものなのです。」"
Pavyllon Monte-Carlo, a restaurant by Yannick Alléno
シックでくつろいだ雰囲気の中で、錬金術師のシェフが地中海の最高級シーフードを使った繊細で独創的な味をお届けします。フレンチ リビエラで最も美しいテラスのひとつで、モナコの港と岩礁の息をのむような眺めをお楽しみいただけます。
ミシュラン1つ星獲得
エグゼクティブ シェフ:
Yannick Alléno
営業時間
ランチ: 12:00 ～ 15:00
ディナー 19:00 ～ 22:00
ディナー 19:00 ～ 22:00
予約電話番号: +377 98 06 94 94
Le Limun
ショッピングの後の簡単なランチや、スパでのエステの後のアフタヌーンティーに最適です。
エグゼクティブ シェフ:
Joël Garault
営業時間
毎日、09:00 ～ 23:00 ディナー 21:30ラストオーダー
予約電話番号: +377 98 06 98 48
L'Hirondelle and Terrace
このユニークなダイニング コンセプトは、持続可能な最高の食材を使ったヘルシーな地中海料理を提供することに重点を置いています。
エグゼクティブ シェフ:
Jacky Oberti
営業時間
毎日
12:00 ～ 15:30
12:00 ～ 15:30
予約電話番号: (+377 98) 06 69 30
Thermes Marin Monte-Carlo