レストラン
Café Chelsea
フランスのビストロの伝統にインスピレーションを得たCafé Chelseaでは、カフェの定番料理から伝統的なフランス料理を現代風にアレンジしたものまでオールデイメニューを提供しています。
営業時間
日曜日 ～ 木曜日、07:00 ～ 23:00
木曜日 ～ 土曜日、07:00 ～ 00:00
木曜日 ～ 土曜日、07:00 ～ 00:00
El Quijote
ニューヨーク市で最も古いスペイン料理レストラン、El Quijoteは、バスク地方からインスピレーションを得てパエリアやクロケットなどの料理を提供しています。
営業時間
日曜日 ～ 木曜日、17:00 ～ 23:00
金曜日 土曜日、17:00 ～ 00:00
金曜日 土曜日、17:00 ～ 00:00
Teruko
名高いシェフTadashi Ono が手掛ける高級レストランでは、地下の神秘的な雰囲気と上質な寿司が調和しています。特製江戸前寿司や、ドーバーソール(舌平目）の丸ごと唐揚げなどの人気料理をお試しください。
営業時間
火曜日 水曜日、17:30 ～ 22:00
木曜日 ～ 土曜日、17:30 ～ 23:00
木曜日 ～ 土曜日、17:30 ～ 23:00
The Lobby Bar
ホテルの「リビングルーム」として機能する壮大なヨーロッパ風のThe Lobby Barでは、専門家が調合したカクテルや小皿料理をお楽しみいただけます。
営業時間
毎日営業、11:00 ～2:00