レストラン
Le Grand Brunch
ヴァンドーム広場15番地の「Grand Brunch」は、パリで最も有名なレストランです。シェフが地元の食材と世界の味を調和させる様は、まるでパフォーマンスを見ているようです。この素晴らしいビュッフェで、世界の味覚の最高峰をご堪能ください。
営業時間
ESPADON
2023年9月のオープンからわずか半年でミシュランガイドの1ツ星を獲得したレストラン「Espadon」は、美食の真髄への新たな旅へお客様を誘います。
30席のプライベートダイニングルームの雰囲気の中、シェフ、ウジェニー ベジアは2つの大陸に根ざした感性でお客様をお迎えします。
地中海の影響を受けた彼女の料理は、情熱的で、個性的で、色彩豊かで、寛大という、彼女自身の性格を反映していると言えるでしょう。
アフリカでの基礎的な教育とフランスでの本格的な修行の影響を受けた、豊かで質感のある人生経験が、料理に対する驚くべき直感を培っているのかもしれません。
営業時間
予約電話番号: 00331 43 16 33 74
15 place Vendôme 75001 Paris
Bar Vendôme
レストラン「Bar Vendôme」では、典型的なパリの輝きが店内を彩ります。この魅力的で活気に満ちた空間では、フランスの首都の雰囲気に合わせて毎日を謳歌するブラッスリーの陽気な雰囲気が感じられるでしょう。スタイリッシュなお食事、シャンパンやお茶を楽しむのに最適な一日中くつろげる場所です。
営業時間
Ritz Bar
星座のように輝くRitz Barで、カクテルを味わうことは旅に出ること。シックな小テーブルに座ると、まるでアストラル劇場のような装飾が施され、才能豊かなシェフ バーマンが主役を務めます。
営業時間
Bar Hemingway
重なり合う物語、つながる出会い、象徴的なカクテル...親しみやすいBar Hemingwayでは、偉大な作家の伝説が毎晩、布張りの革とセピア色の照明の中で生まれ変わります。その精神はヘミングウェイ愛好家のためのクラブであり、女性のドリンクにはバラが添えられています。
営業時間
Salon Proust
時が止まっているかのような空間が、自信をもたらしてくれます。ヴィンテージの本、木の羽目板、寒い冬の日の暖炉の心地よさ......プルースト流のスタイルで、居心地のよいアームチェアに身をゆだねて、そのすべてを味わってください。古典的な文学サロンの雰囲気を蘇らせると同時に、子供時代の思い出を再発見してみてはいかがでしょう。