レストラン
L’osteria Restaurant And Wine Bar
地元のワインと昔懐かしい料理は、イタリアの多様な料理の風景を反映しています。ゆっくりしたランチから星空の下でのディナーまで、L'Osteria の食事は伝統に根ざしており、地中海の素晴らしい景色とともに提供されます。元々の集会場所であるオステリアは、地元の人々が集まってカードゲームをしながら活発な会話を楽しむ場所でした。その後、何世代にもわたる友人や家族が、シンプルな手作りの食事を共有する空間となりました。Verdura Resortのオステリアへようこそ。ここでは、懐かしい料理、地元のワイン、楽しい仲間といった人生のシンプルな喜びと、真のイタリアのおもてなしが融合します。いつでもリラックスしたお食事を
営業時間
Nagori Restaurant
日本の芸術、精密さ、ダイナミックな味が、新鮮な旬の食材とシチリアの豊かな料理の伝統と融合します。マグロとワサビのカノーリ、マザラエビのラビオリと椎茸、シャッカホタテと柚子。テーブルを囲んでシェアして食べる料理。自身の料理のアイデンティティを損なうことなく日本に目を向けたフルヴィオ ピエランジェリーニが考案したメニュー。
営業時間
Ondina Restaurant And Bar
静かなインフィニティプールとその向こうに広がるきらめく地中海の素晴らしい景色を一望できるOndina は、美しい景色に囲まれゆったりとランチを楽しみながらくつろぐのに最適です。Ondina では、上質な食材を使ったシンプルな料理を提供しています。当店のクリスピーなイカ、伝統的なニース風サラダ、または繊細なロブスターサンドイッチをお試しください。ジューシーなビーフバーガーやアサリのスパゲッティなど、ボリュームたっぷりの料理をお楽しみいただけます。甘いものがお好みなら、スプーンを当店のチョコレートパンナコッタに浸したり、クリーミーなジェラートを是非味わってみてください。静かなインフィニティプールとその向こうに広がるきらめく地中海の素晴らしい景色を一望できるOndina は、美しい景色に囲まれゆったりとランチを楽しみながらくつろぐのに最適です。Ondina では、上質な食材を使ったシンプルな料理を提供しています。当店のクリスピーなイカ、伝統的なニース風サラダ、または繊細なロブスターサンドイッチをお試しください。ジューシーなビーフバーガーやアサリのスパゲッティなど、ボリュームたっぷりの料理をお楽しみください。甘いものがお好みなら、スプーンを当店のチョコレートパンナコッタに浸したり、クリーミーなジェラートを味わってみてください。
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Zagara Restaurant
レストラン「Zagara」は、敷地内に咲く香り高いオレンジの花にちなんで名付けられました。メニューには、地元で獲れた魚に自家製フェンネルと柑橘類を添えたものや、シャッカ産の海老、ズッキーニの葉、レモンを使った「スパゲッティーニ」など、地中海の味と素材がふんだんに盛り込まれており、ユニークで芸術的なダイニングです。
華やかなダイニングルームと、海に向かって広がる雰囲気のある屋外テラスを備えた「Zagara」は、エレガントなデザインとVerdureの自然の美しさが見事に融合する場所です。
営業時間
予約電話番号: +39 0925998001
S.S. 115 Km 131, Sicily 92019
Amare Restaurant
シーフードレストランといえば、Amareです。砂浜を歩いて中に入ると、波が打ち寄せる音が聞こえてきます。ここでは、ビーチフロントで最高に新鮮なシーフードを楽しむことができます。 地元の漁師がその日に獲った魚を注文し、シチリアの漁村で何世代にもわたって親しまれてきたように、薄切りにして、地元産のエキストラバージンオリーブオイル、近くで栽培された柑橘類の果汁、岩塩をかけて、グリルや「クルード」にしてもらう。新鮮なサラダや感動的なパスタなどのメニューを堪能しながら、地中海に沈む夕日が空を彩る様子を眺めてみてはいかがでしょうか。
営業時間
予約電話番号: +39 0925998001
Buongiorno Restaurant
シチリアの太陽を横目に、地中海の景色を眺めながら朝食を楽しむことができます。光が差し込む広々とした屋内のダイニングルームと、インフィニティプールに向かって広がる屋外のテラスは、1日の始まりにふさわしいセンセーショナルな場所です。
営業時間
07:00 - 10:30
日曜日。
07:00 - 11:00
予約電話番号: +39 0925998001
Liolà Trattoria and Pizzeria
地元の工芸品を展示したカラフルなダイニングルームと、シチリアの海岸線を見渡せる屋外テラスを備えたLiolàは、2人でロマンチックな崖の上のディナーを楽しむにしても、家族で賑やかに食事をするにしても、素晴らしい場所です。 メニューを見ると、地元産の食材を使ったカポナータ、カリッとした食感のアランチーニ、トマト、パン粉、ペコリーノチーズ、サラミ、バジルを使った薪窯ピッツァなど、トラットリアの伝統的な料理がずらりと並んでいる。本格的なシチリアの味をお求めの方は、ぜひご賞味ください。
営業時間
予約電話番号: +39 0925998001